Książka "Marka własnego gospodarstwa pasiecznego" M. Winiarski

Marka własna gospodarstwa pasiecznego  M. Winiarski

Marka własna gospodarstwa pasiecznego  Macieja Winiarskiego ma na celuzwrócenie uwagi pszczela­rzy oraz specjalistów marke­tingu z przedsiębiorstw z branży produkcji miodu na wciąż niedoceniane znaczenie mar­ki gospodarstwa pasiecznego na wielkość sprzedaży miodu. Książka może być szczególnie pomocna dla właścicieli małych i śred­nich przedsiębiorstw, które w większości przypad­ków są dopiero na początku drogi tworzenia marki i umie­jętnego wykorzystywania jej dla polepszenia wyników eko­nomicznych.

Marka własna gospodarstwa pasiecznego  opisuje proces tworzenia mar­ki gospodarstwa pasiecznego. Nie jest on aktem jednorazowym, lecz - podob­nie jak ogrodnik - aby otrzymać piękny kwiat, powinien nie tylko zasadzić rośliny, ale również podlewać, przycinać i nawozić, a więc stale je pielęgnować. Tak samo musi postępować pszczelarz, aby stworzyć silną, własną markę.

Marka własna gospodarstwa pasiecznego to książka ciekawa, napisana ze swadą i doskonała znajomością realiów. Maciej Winiarski pragnie zarazić swoim entuzjazmem i zainspirować każdego pszczelarza do pracy nad własną marką swojego gospodarstwa. 

Informacje wydawnicze:

Spis treści:

1. Od autora

2. Zdefiniowanie pojęcia marki

Pojawienie się pojęcia marki

Cykl życia produktu i segmentacja rynku

Marka firmy i marka produktu

Przykłady dobrych marek spożywczych

3. Wpływ marki na wartość sprzedaży produktu lub usługi

Marka i znak towarowy

Proces tworzenia marki gospodarstwa pasiecznego

4. Charakterystyka współczesnych marek

Nowe podejście do brandu

Unikalność produktu

Banderole

Etykiety

Słoiki i opakowania na miód

Identyfikacja konsumenta z daną marką

Poszerzanie marki 

Zarządzanie marką

Marki na rynku miodu w Polsce i analiza sytuacji kryzysowych

Kredyt towarowy

Zatory płatnicze

Upadłości - barometr polskiej gospodarki

Podejście do sytuacji kryzysowych w przedsiębiorstwie pszczelarskim i w gospodarstwie pasiecznym

Idealna marka na rynku miodu

5. Szansę i zagrożenia dla rodzimych marek pszczelarskich

Trudności w przepływach środkom finansowych - opis stanu

Wpływ polityki państwa na rozwój rodzimych brandów

Próba prognozy rozwoju marek pszczelarskich

Zakończenie

Źródła