Książka PASIEKA MIEJSKA

Pasieka miejska, M-W. Kohfink

Książka Pasieka miejska jestprostą, dokładną instrukcją jak trzymać pszczoły w mieście i jak sprzedawać produkty z własnej pasieki. Hodowla pszczół jako zwierząt gospodarskich była do niedawna w polskich miastach zabroniona. Obecnie przepisy wprowadzające te ograniczenia szybko się zmieniają, choć w skali kraju nie zostały jeszcze ujednolicone. Trzeba więc zapoznać się z przepisami prawa, aby legalnie cieszyć się bliskim kontaktem z pszczołami oraz miodem pozyskanym z własnej pasieki.

Czytając książkę Pasieka miejska dowiesz sie, że od kilkudziesięciu lat trend na miejskie pasieki utrzymuje się w krajach europejskich i w Stanach Zjednoczonych. W Polsce w większości miast do niedawna utrzymywany był zakaz trzymania pszczół z obawy o użądlenia i rojenie, jednak obecnie wszystko zmienia na lepsze. Pszczoły hodowane na terenach miejskich nie wzbudzają już takiego niepokoju, zwiększyła się również świadomość społeczna odnośnie ich hodowli. Wbrew niektórym opiniom w mieście wcale nie brakuje im bazy pożytkowej, choć i tak można o nią dodatkowo zadbać tym bardziej, że pszczoły są źródłem wielu korzyści. 

Obecnie światowe firmy inwestują w firmowe pasieki, aby wnieść swój wkład w ekologię oraz podnieść prestiż przedsiębiorstwa. Polskie firmy również zaczynają widzieć w tym potencjał wizerunkowy. Miejski miód jest wolny od zanieczyszczeń, co potwierdziły profesjonalne badania. Dodatkowo jego smak często jest wyjątkowy, ponieważ nektar, z którego powstaje, pochodzi od różnorodnych roślin, nie zawsze występujących na wsi. Dzięki książce M-W. Kohfinka Pasieka miejska dowiesz się, co trzeba zrobić, by założyć własną pasiekę.

Informacje wydawnicze:

Spis treści:

Pasieka w mieście – czy to się może udać?

Osiem ważnych powodów

Pasieka w mieście jest inna

Miasto, pszczoły i my

Osobiste pytanie: czy nadaję się na pszczelarza?

Wybór stanowiska – dlaczego pszczoły lubią miasto

Gdzie wolno umieścić pszczoły

Czego pszczoły potrzebują do życia

Jak zostać miejskim pszczelarzem

Gdzie szukać wiedzy na temat pszczelarstwa

Jak znaleźć odpowiednie mieszkanie dla pszczół

Jak zdobyć pszczoły

Właściwy zakup pszczół krok po kroku

Czego jeszcze potrzeba na początek

Rok z pszczołami

Styczeń – miesiąc spokoju

Luty – miesiąc przebudzenia

Marzec – miesiąc kontroli

Kwiecień – miesiąc powiększania rodzin

Maj – miesiąc rójki

Czerwiec – miesiąc zbiorów

Lipiec – miesiąc dla zdrowia

Sierpień – miesiąc urlopów

Wrzesień – miesiąc karmienia

Październik – miesiąc porządków

Listopad – miesiąc wosku

Grudzień – miesiąc sprzedaży

Zbierajcie miód najlepszej jakości

Jak uzyskać miód najwyższej jakości

Jak rozpoznać dojrzały miód

Zbiór miodu bez ataków pszczół

Jak pozyskać czysty miód

Czyszczenie wszystkich narzędzi

Dobry miód dzięki higienie

Dalsze przetwarzanie i właściwe przechowywanie miodu

Jak zostać smakoszem – radość z miodu

Dlaczego Wasz miód jest tak pożądany?

Jak sprzedawać lub rozdawać miód zgodnie z prawem

Związki pszczelarskie pomagają w dystrybucji miodu

Gdzie szukać miłośników miodu

Właściwa cena miodu

Pszczelarstwo ekologiczne w mieście – czy to się uda?

Pszczoły syte i zdrowe

Jak pszczoły bronią się przed chorobami

Zdrowe otoczenie pszczół

Zapobieganie najgroźniejszym chorobom

Jak skutecznie walczyć z warrozą

Zimowanie pszczół ze smacznym pokarmem

Ulubione naczynia pszczół

Zwykle nie fachowiec, ale ważny: weterynarz

Rozmnażanie rodzin – coraz więcej pszczół

Trzy z jednej: dlaczego są potrzebne nowe rodziny

W pięciu krokach do nowej rodziny

Szybka pomoc: sztuczny rój

Łatwe rozmnażanie rodzin: łapanie rojów

Można jeszcze prościej: trzymanie pszczół tylko dla przyjemności

Pszczelarz podglądacz nie jest złym pszczelarzem!

Druty, ramki, węza? W ulu Warré to wszystko jest zbędne

Pszczelarstwo bez bólu krzyża – ul leżak

Wszystko w jednym miejscu – ul skrzynkowy

Pszczelarstwo ezoteryczne – ul Anastazji

Miodobranie bez wirówki

Dzikie pszczoły – kuzynki pszczoły miodnej

Skorowidz