Miód lipowy 250g

MIÓD LIPOWY 250g

Miód lipowy posiada barwę od bardzo jasnej, prawie białej, poprzez ciemniejszą aż do bursztynowej z zielonkawym odcieniem. Uzależniona jest ona od składu spadzi zwyczajnej, która towarzyszy nektarowaniu kwiatów lipy. Miód lipowy charakteryzuje intensywny, podobny do woni tych kwiatów, zapach, natomiast w smaku jest słodki z goryczkowatą nutą, lekko piekący. W temperaturze około 20⁰C krystalizuje w ciągu kilku tygodni.

Miód lipowy działa przeciwzapalnie, wykrztuśnie, uspokajająco, posiada też pewne właściwości nasenne. Wykazuje silne działanie ochronne przeciwko drobnoustrojom, zwłaszcza występującym w błonach śluzowych górnych dróg oddechowych oraz niektórym grzybom. Stosowany jest też w zapaleniu oskrzeli, grypie, kaszlu, gorączce oraz w stanach niepokoju i bezsenności. Posiada również niewielkie właściwości obniżające ciśnienie krwi.

Miód lipowy w czasach starożytnych był cennym skarbem, wkładano go nawet do grobowców podczas pochówku faraonów. Wieści o miodzie i jego prozdrowotnym działaniu przechodziły z pokolenia na pokolenie, więc trwał on w ludzkiej świadomości nieprzerwanie jako wartościowy składnik zarówno do spożywania, leczenia, jak i do stosowania zewnętrznie na wszelkiego rodzaju rany.

Sposób przechowywania:

Miód lipowy powinniśmy przechowywać w szklanym, szczelnie zamykanym naczyniu bez dostępu światła naturalnego.

Uwaga:

Miód z czasem ulega krystalizacji, co jest procesem naturalnym. Tworzy wówczas grube i bardzo twarde kryształy. Chcąc przywrócić mu płynną formę wystarczy zanurzyć słoik w gorącej wodnej kąpieli.

Wartości odżywcze:                                                                                       

Waga:

Słoik szklany 250g